Se você procura um petisco crocante, saboroso e saudável, os chips de batata-doce são a escolha perfeita! Fáceis de preparar, eles são ideais para um lanche rápido ou acompanhamento nas refeições. E o melhor: são totalmente sem glúten . Confira a receita: Ingredientes: 1 batata-doce média. 1 colher de sopa de azeite de oliva. Sal light a gosto. Ervas de sua preferência (como alecrim, tomilho ou orégano). Modo de Preparo: Corte as fatias : Lave bem a batata-doce e corte em fatias finas usando uma faca ou um mandolim para garantir que fiquem uniformes. Tempere : Em uma tigela, misture as fatias com o azeite, o sal e as ervas escolhidas. Asse : Espalhe as fatias em uma assadeira, evitando sobrepor. Asse em forno médio (cerca de 180°C) por aproximadamente 20 a 30 minutos , virando na metade do tempo, até que fiquem douradas e crocantes. Dicas: Para um resultado ainda mais crocante, deixe as fatias secarem por alguns minutos antes de temperar. Sirva imediatamente ...