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Lista de Compras Saudáveis sem Glúten para Café da Manhã, Lanche e Ceia



Um café da manhã equilibrado e refeições leves ao longo do dia são essenciais para quem deseja cuidar do estômago, fígado e intestino. Confira uma lista prática de alimentos para sua próxima compra semanal!


1. Carboidratos Leves e Sem Glúten

  • Biscoitos de arroz (naturais, sem sal ou sabor).
  • Pão sem glúten (preferencialmente integral ou caseiro).
  • Tapioca (farinha para preparo).
  • Aveia sem glúten (para mingaus ou smoothies).

2. Frutas Leves e de Fácil Digestão

  • Banana (madura, ajuda na digestão).
  • Maçã (com ou sem casca, dependendo da tolerância).
  • Pêra (hidratante e suave para o intestino).
  • Mamão (ótimo para o trânsito intestinal).
  • Melão (leve e hidratante).
  • Kiwi (em moderação, bom para o sono).

3. Proteínas Saudáveis

  • Ovos (para cozidos ou omeletes leves).
  • Queijo branco ou cottage (baixo em gordura).
  • Iogurte natural ou vegetal (sem açúcar).

4. Gorduras Saudáveis

  • Pasta de amendoim natural (sem açúcar e óleos adicionados).
  • Abacate (ótimo para saciedade e leve para o fígado).
  • Azeite de oliva extra virgem (para passar no pão ou usar na tapioca).

5. Bebidas Leves

  • Chás calmantes: Capim-cidreira, camomila, erva-doce.
  • Leite vegetal: Amêndoa ou coco (sem açúcar).
  • Água de coco (hidratante e suave).

6. Complementos Naturais

  • Mel (em pequenas quantidades, para adoçar chás ou tapioca).
  • Granola sem glúten (com pouca ou nenhuma adição de açúcar).
  • Sementes de chia ou linhaça (para misturar no iogurte ou frutas).

Dicas Extras

  • Prefira produtos frescos e integrais, evitando ultraprocessados.
  • Verifique rótulos para evitar aditivos, conservantes e excesso de açúcar.
  • Compre frutas em quantidades que possam ser consumidas na semana para evitar desperdício.

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