Petisco Saudável: Chips de Banana Verde

 

Os chips de banana verde são uma excelente alternativa saudável, prática e totalmente sem glúten. Leves e nutritivos, eles são fáceis de preparar e perfeitos para um lanche rápido que não prejudica o estômago, intestino ou fígado.

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Ingredientes:

• 2 bananas verdes (bem firmes).
• 1 colher de sopa de azeite de oliva.
• 1 pitada de sal light.
• Especiarias a gosto (como páprica, pimenta-do-reino ou cúrcuma, opcional).

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Modo de Preparo:

1. Corte as bananas: Descasque as bananas verdes e corte-as em fatias finas, no sentido do comprimento ou em rodelas.
2. Tempere: Em uma tigela, misture as fatias de banana com o azeite, sal e as especiarias de sua preferência.
3. Asse: Disponha as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga, sem sobrepor.
4. Cozinhe: Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem douradas e crocantes.

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Dicas:

• Para uma versão doce, substitua o sal e especiarias por uma pitada de canela.
• Sirva como lanche ou acompanhamento para pratos leves.

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Os chips de banana verde são saborosos, leves e ideais para manter uma alimentação equilibrada. Experimente e descubra como é fácil incluir snacks saudáveis no seu dia a dia!