Os chips de banana verde são uma excelente alternativa saudável, prática e totalmente sem glúten. Leves e nutritivos, eles são fáceis de preparar e perfeitos para um lanche rápido que não prejudica o estômago, intestino ou fígado.
Ingredientes:
- 2 bananas verdes (bem firmes).
- 1 colher de sopa de azeite de oliva.
- 1 pitada de sal light.
- Especiarias a gosto (como páprica, pimenta-do-reino ou cúrcuma, opcional).
Modo de Preparo:
- Corte as bananas: Descasque as bananas verdes e corte-as em fatias finas, no sentido do comprimento ou em rodelas.
- Tempere: Em uma tigela, misture as fatias de banana com o azeite, sal e as especiarias de sua preferência.
- Asse: Disponha as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga, sem sobrepor.
- Cozinhe: Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem douradas e crocantes.
Dicas:
- Para uma versão doce, substitua o sal e especiarias por uma pitada de canela.
- Sirva como lanche ou acompanhamento para pratos leves.
Os chips de banana verde são saborosos, leves e ideais para manter uma alimentação equilibrada. Experimente e descubra como é fácil incluir snacks saudáveis no seu dia a dia!
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