Vida sem Glúten

Vida sem Glúten - 5º Dia

Ainda não consegui fazer o pão, heheh, testei uma nova receita mas não deu certo. Esse final de semana minha esposa vai me dar um help, conversando, achamos que o problema está no ponto da massa, ela vai tentar fazer para testar.

Com relação a minha alimentação, está acontecendo algo muito diferente, estou sentindo muita vontade de comer coisas salgadas, praticamente não tenho comido nada de doce, impressionante isso, parece que está acontecendo modificações no meu organismo e mente. Eu comia praticamente um pacote de biscoito doce por dia e por enquanto nestes 5 dias, não senti falta. A falta maior mesmo é do biscoito Cream Cracker e o pão, mas hoje ainda resta o pão que minha esposa fez e acabei comprando mais barato R$8,70 (porém ainda fora dos meus padrões) e de aparência bem mais bonita.

O pão que minha esposa fez ficou um espetáculo quando fiz ele na chapa com manteiga, deu "up" para o meu lanche.

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Produtos - Achocolatados

Hoje pesquisando no mercado, achei mais 3 marcas de achocolatados que não possuem Glúten. Vou fazendo postagem a parte. Achocolado da APTI 400g (R$3,49) OBS: "Os produtos aqui indicados, no a...

Café da Manhã Saudável com Frutas e Biscoito de Arroz da Camil

Se você está buscando uma opção de café da manhã prática, leve e saborosa, esta combinação de frutas, biscoito de arroz e suco de pêssego é perfeita! Com apenas 406 calorias , ela fornece energia para começar o dia com disposição. Ingredientes: 1/2 maçã média (52 kcal) 1/2 pêra média (50 kcal) 1/2 banana média (53 kcal) 2 biscoitos de arroz integral com sal (60 kcal) 1 colher de chá de mel (21 kcal) 1 copo (200 ml) de suco de pêssego sem açúcar (70 kcal) Modo de Preparo: Prepare as frutas: Pique a maçã, a pêra e a banana em pedaços pequenos e disponha em uma tigela. Monte os biscoitos: Regue os biscoitos de arroz com a colher de chá de mel para adicionar um toque doce. Sirva com o suco: Acompanhe as frutas e os biscoitos com um copo de suco de pêssego gelado. Calorias Totais: Frutas: 155 kcal Biscoitos com mel: 81 kcal Suco de pêssego: 70 kcal Total: 406 kcal Benefícios: Rico em fibras das frutas, ajudando na saciedade e digestão. Leve e fácil de ...

Petisco Saudável: Palitos de Berinjela Crocantes

Os palitos de berinjela crocantes são uma opção deliciosa e saudável, perfeitos para quem busca um snack leve, sem glúten e que não sobrecarregue o estômago, intestino ou fígado. Eles são assados, fáceis de preparar e ótimos para servir em qualquer ocasião. Ingredientes: 1 berinjela média. 1 colher de sopa de azeite de oliva. 1/2 xícara de farinha de amêndoas ou de arroz. 1 colher de chá de páprica doce. Sal light e pimenta-do-reino a gosto. Ervas secas como orégano ou manjericão (opcional). Modo de Preparo: Prepare a berinjela : Lave bem a berinjela e corte em tiras grossas, no formato de palitos. Tempere os palitos : Em uma tigela, misture o azeite, sal, páprica, pimenta e ervas. Passe os palitos de berinjela nessa mistura. Empane : Em outro recipiente, passe os palitos na farinha de amêndoas ou de arroz, cobrindo bem. Asse : Disponha os palitos em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 20 a 25 minutos , virando na met...

Diário de um Celíaco

Pesquisar este blog