Receita - Pão sem Glúten e sem Lactose

Olá pessoal, coloca abaixo uma receita de pão, bém fácil e ficou gostoso.

Essa receita é uma modificação da receita enviada ao site tudogostoso.com.br por Vivian Gisele Labres de Godoy.

http://www.tudogostoso.com.br/receita/33296-pao-sem-leite-e-sem-gluten.html

Ingredientes

1/2 xícara de farinha de soja.
01 colher (sopa) de farinha de linhaça.
01 xícara de farinha de arroz.
1/2 xícara de polvilho doce.
01 colher (sopa) de fermento químico.
1/2 xícara de água.
02 colheres (chá) de sal.
01 colher (sopa) de açúcar.
1/2 xícara de óleo.
02 ovos.

Modo de Preparo:

1 - Colocar o ovo, o óleo e a água na batedeira e bater bem;

2 - Colocar o restante por cima, as farinhas, o sal e o açúcar e bater bem;

3 - Por último, colocar a farinha de linhaça e o fermento e bater bem.

4 - Colocar em uma forma para pão untada com óleo e farinha. Levar ao forno brano (200ºC) por mais ou menos 40 minutos ou até dourar.

Rendimento: 1 pão.

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